入冬之后天气越来越寒冷,每次出门都是对自己的一个挑战,我总会把帽子、围脖、手套这些全部武装好。今天给大家介绍一个汤浓肉鲜,没有腥味的老鸭汤的做法。老鸭汤不需要加过多的调味料,本身鸭肉就已经非常鲜美,再加上香菇提鲜味道已经足够了,所以老抽生抽之类的就不需要再加。这样煲出来的老鸭汤才是真正的汤浓肉烂。出锅之前加盐调味即可,撒上葱花就可以出锅了,这样一大锅鲜美无比的老鸭汤就做好了,冬天喝上一碗汤,吃上几块肉,自补又养胃,孩子常喝还能润肺止咳。
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